C'è anche una eccellenza di Puglia all'ultima edizione del "Birraio dell'anno", premio ideato da Fermento Birra e destinato a incoronare colui che nel corso dell'anno precedente si è maggiormente distinto per il lavoro svolto a livello brassicolo. Tra i cinque finalisti - l'unico del Sud Italia - c'è Donato Di Palma del birrificio Birranova di Triggianello, a pochi chilometri da Bari. Tra le produzioni create da Birranova grande attenzione per la Margose, birra prodotta con la nostra riservadimare®. C'è grande intesa tra Steralmar e Birranova in merito a sperimentazioni in grado di dare il giusto valore e risalto alle produzioni made in Puglia. Birranova, che nel 2014 ha consolidato e arricchito con innovazione e gusto la sua gamma, si presenta a Firenze (il 22 gennaio la premiazione del "Birraio dell'anno", presso lo Spazio Alfieri) anche con altre due sue meritevoli creazioni, la Moscata (con vinacce di moscato) e la nuovissima Ruffiana (con uva Minutolo delle Cantine Polvanera).